Über uns
Der Wilde Mann in Obrigheim verbindet Tradition mit einem modernen gastronomischen Konzept. Unser Anspruch ist es, einen bekannten und traditionsreichen Standort neu zu beleben und daraus einen Ort zu schaffen, an dem man gerne zusammenkommt.
Kulinarisch stehen wir für moderne deutsche Küche: bekannte Klassiker, hochwertige Zutaten und eine zeitgemäße Umsetzung. Dabei möchten wir keine abgehobene Spitzengastronomie sein, sondern sehr gutes Essen zu fairen Preisen anbieten – in einer angenehmen, unkomplizierten Atmosphäre.
Der Wilde Mann soll mehr sein als ein Restaurant: ein Treffpunkt für die Region – vom spontanen Abendessen über Familienfeiern und Hochzeiten bis hin zu Veranstaltungen und Catering.
Unsere Zielgruppe
Unsere Zielgruppe ist bewusst breit gefächert. Im Mittelpunkt stehen Gäste aus Obrigheim und der gesamten Region, die Wert auf gutes Essen, Qualität und ein schönes Ambiente legen – Paare und Freundesgruppen, Familien, Geschäftsleute und Firmen, Vereine und größere Gesellschaften, Gäste für Hochzeiten und Feiern sowie Hotel- und Übernachtungsgäste.
Für wen wir da sind
Für jeden Anlass der richtige Platz
Die Menschen hinter dem Wilder Mann
Unser Team
Marius Ernst & Karim Afsa
Inhaber
Als Inhaber des Wilden Mannes führen Marius Ernst und Karim Afsa das Restaurant gemeinsam und teilen sich die Verantwortung für den gesamten Betrieb. Während Marius vor allem die kaufmännische Leitung, Organisation und Weiterentwicklung übernimmt, liegt Karims Schwerpunkt im operativen Tagesgeschäft, im Service und in der Betreuung unserer Gäste.
Küchenteam
Marcel Schön · Anton Jesacher · Dominic Dreher
Marcel Schön kommt aus der Sternegastronomie und leitet seit Kurzem unsere Küche, unterstützt von Koch Dominic Dreher. Anton Jesacher hat die Gastronomie mit aufgebaut und ist bis heute Teil des Küchenteams.
Mehr als nur ein Restaurant
Unsere Leistungen
Nebenraum für Feiern & Events
Unser Nebenraum bietet Platz für bis zu 60 Gäste und lässt sich für private Feiern oder exklusive Firmenevents buchen. Leinwand mit Beamer, eine Bluetooth-Musikanlage und ein Fernseher stehen ebenfalls zur Verfügung.
Lieferservice
Täglich von 18 – 21 Uhr liefern wir im Umkreis von Obrigheim – telefonisch bei uns bestellt oder ganz einfach über Lieferando.
Catering & Buffets
Auf Wunsch organisieren wir Buffets und Caterings sowohl bei uns im Haus als auch außer Haus – für Feiern, Firmenevents oder private Anlässe.
Verbunden mit Obrigheim
Wir unterstützen unseren Ort
Der Wilder Mann ist eng mit Obrigheim verbunden: Wir statten den SV Obrigheim mit neuen Trainingsanzügen aus (mit „WM Wilder Mann“ auf dem Rücken) und veranstalten gemeinsam mit dem TK Asbach jährlich das Tennisturnier „Wilder Mann Cup“.